Архива

  • 13/ 08/1994
  • Бидете дел од MacBee, дадете придонес во зачувувањето на Apis mellifera macedonica
    15/02/2017 | Се охрабруваат сите заинтересирани пчелари кои можат да се пронајдат и да допринесат за основната цел на MacBee за заштита на автохтоната популација на Apis mellifera macedonica преку тестирање на пчелни семејства, дека со посебна Одлука на Годишното собрание од 2017 година, условите и критериумите за зачленување во MacBee значително се олеснети и поедноставени. За……

    Заборавете на 1% – сега само осуммина поседуваат колку половина од светот
    16/01/2017 | Осуммина поседуваат истата вредност на имот како и половина од светската популација и ова ниво на нееднаквост „може да ги разори нашите општества“, предупредува организацијата Оксфам, која долги години работи на прашањето на намалување на сиромаштијата. Еден ден пред почетокот на Светскиот економски форум во Давос, на кој учествува врвот на светската политичка и бизнис……

    Гранд при за „темјаниката“ на Сашко Андов од винаријата „Ерос“
    20/11/2016 | На традиционалниот натпревар на најдобри млади вина, кој се одржа во Кавадарци, виното “темјаника” на младиот енолог Сашко Андов од винаријата „Ерос“, освои гран при за најдобро младо бело вино Натпреварот го организираше Здружението на винари на Македонија. Kaко награда виното на Андов ќе има можност да се дегустира на саем во Штутгарт.  Игно Тасев,……

    Саем на автентични производи од рурална Македонија
    9/11/2016 | Посетете го саемот „Вкусот на Македонија“ на кој 22 мали и средни бизниси од рурална Македонија ќе ги претстават своите производи, повеќето од кои не се редовно достапни во главниот град – традиционална и органска храна, зачини, чаеви, регионални алкохолни пијалоци, природна козметика и облека. Саемот се одвива од 11-ти до 13-ти ноември, а влезот……

    Прв вински салон: Винодонија 2016
    7/11/2016 | Она што е традиција во соседството, да не зборуваме во поразвиените земји каде што се одгледува винова лоза и се произведува вино, за прв пат ќе се одржи во Скопје. Првиот Скопски вински салон – Винодонија 2016 ќе се одржи на 11ти и 12ти ноември 2016та година, во новоотворениот хотел Мериот во центарот на Скопје.……

    „Слоу викенд„ во Кратово
    2/11/2016 | Слоу Фуд Осогово и етно куќа „Шанчева“ ги покануваат сите членови и поддржувачи на Слоу Фуд, ученици, студенти по гастрономија, туристи, љубители на македонската храна, на 5 и 6 ноември 2016, недела во етно куќа „Шанчева“, Кратово на „Слоу викенд“, да се запознаат со семејната традиција на семејството Доневски од Шлегово, долга преку 250 години,……

    Мора да се ограничат транс мастите во храната, бара Европскиот парламент
    27/10/2016 | Европскиот парламент усвои резолуција за ограничување на транс-масните киселини кои ги содржат мастите во прехранбените производи. Со неа се бара од Европската комисија во рок од две години да донесе регулативи за правно ограничување на нивото на овие масти во прехранбените производи. Како што појаснува хрватската пратеничка Билјана Борзан, тоа се индустриски хидрогенизирани незаситени масни……

    Џанфранко Киарини со светски гастрономски перформанс во Скопје
    4/10/2016 | Извонредниот светски 2* Мишелин готвач, Џанфранко Киарини, со својот тим, ќе приреди фантастичен гастрономски перформанс и доживување за македонските граѓани. Прв пат во Македонија, на специјален настан, Киарини, кој готвел во ресторани со 3* Мишелин, ќе создава извонредни готвачки специјалитети со прекрасен дизајн и комбинација со соодветни вина. Неверојатно вкусно подготвената храна, според највисоките Мишелин……

    Селска слава во чест на буковската пипер
    3/10/2016 | Пиперката во селото Буково, во минатото за поголем дел од населението значела егзистенција. Денес, одгледувањето на оваа култура воопшто не е лесна работа која бара доста труд и вложување во самиот процес, додека пак запазувањето на традиционалните техники и навики во едно вакво модерно време е за поздравување. Ако пред 50тина години во селото немаше……

    Let it Bee
    15/09/2016 | Слоу Фуд фондацијата за биодиверзитет има воспоставено 13 президиуми посветени на пчели на мед и над 80 медови се внесени на Арката на Вкусови. Тера Мадре Салоне дел Густо настанот, кој започнува наредната недела, нуди можност за нивно запознавање, директно во придружба на пчеларите кои ќе ви раскажат за нивните искуства. За таа цел Слоу……