Европското срце чука за здрави навики
“Европското срце чука за здрави навики” – наслов под кој, овој месец ќе се одржи семинар на кој домаќин ќе биде Македонија. Од 02...
Тера Мадре Балкан 2016, Тирана
Настанот опфаќа Пазар на Фармери на кој ќе присуствуваат повеќе од 50 заедници на храна на Тера Мадре од Балканскиот регион
Отварањето на четвртото...
Сирења од Мавровско–Реканскиот регион на Cheese 2013
На најголемиот фестивал на сирења кој се одржува во Бра, Пиедемонт, Италија во септември, ќе бидат претставени неколку традиционални македонски сирења. На овогодинешното издание...
Богатиот биодиверзитет на балканската храна на подиум за време на „Тера Мадре Салоне дел...
Во организација на Слоу Фуд, во регионот Пиедмонт и градот Торино, Италија од 22 до 26 септември 2016 година, ќе се одржи 11-то издание...
Прослава на Тера Мадре денот од страна на Слоу Фуд конвивиумите во Македонија
10 декември – Тера Мадре Ден, да ја славиме локалната храна
Денес е глобална прослава на локалната храна, која се одржува секој 10 декември, почнувајќи...
Конференција: „Заштита и унапредување на квалитетот на производите поврзани со географското потекло во Република...
КавадарциПокана за медиуми
Организацијата „Слоу Фуд Македонија“ и Министерството за земјоделство, шумарство и водостoпанство на Република Македонија организираат Конференција за ознака на потеклото на производот...
Стартува Коалиција за клима за поамбициозни климатски политики
Се формира коалиција за клима од граѓански организации кои работат на едукација и информирање за овие теми со цел зголемување на учеството на граѓаните...
Слоу Фуд Македонија на Тера Мадре Салонe дел Густо 2016
Пред 20 години, кога за прв пат се одржа „Салоне дел Густо“, храната и земјоделството имаа мала улога во комуникацијата, економијата и политиката. Од...
Тера Мадре за Балканот 2012
Од 29ти јуни до 1ви Јули 2012 во Универзитетот во Софија, Бугарија ќе се оддржи второто издание на ,,Тера Мадре за Балканот".
Основана во Софија...
Тавче гравче, нашиот гастрономски амбасадор
Тавче гравчето се најде во новиот готвач со рецепти во издание на Слоу Фуд Германија. Во фокусот на оваа публикација се мешунките од повеќе...