Тема: Алијанса на готвачи
Џанфранко Киарини: Бидете горди на своето наследство
Почитуван Шеф Кјарини, добредојдовте во Македонија. Како се случи соработката со нашите готвачи и Slow Food Македонија? Колку време сте во земјава и каков...
Џанфранко Киарини со светски гастрономски перформанс во Скопје
Извонредниот светски 2* Мишелин готвач, Џанфранко Киарини, со својот тим, ќе приреди фантастичен гастрономски перформанс и доживување за македонските граѓани.
Прв пат во Македонија, на...
Славните готвачи од фрлената храна од олимпиското село подготвуваат оборци за...
Размислете за тоа што се е потребно за да ги задржи сите оние машини од олимпијци нахранети и хидрирани за еден оброк на игрите...
Oстерија Франческана: Најдобар ресторан во светот за 2016
Лоциран во Модена, мало централно гратче на северна Италија, ресторанот „Oстерија Франческана (Osteria Francescana)“ беше прогласен за „Најдобар ресторан во светот“ на доделувањето на...
Печени компири со биено сирење
Вкусни и крцкави компири во рерна со биено сирење се одличен додаток на било кое месо или можете да ги послужите како самостојно јадење....
Академска трпеза во Универзитетот за гастрономски науки
Во кантината на Универзитетот за гастрономски науки во Полензо, Италија, во кујната гостуваат повеќе врвни готвачи. Уметност на приготвување храна по поволни цени за...
Рене Реџепи, најпознатиот нашинец во светот на гастрономијата
Пред неколку дена, британскиот магазин „Restaurant“ го прогласи данскиот ресторан Нома за ресторан на годината. На тој начин, по 4-годишно суверено владеење на шпанскиот...