Семето на минатото е цвет на иднината. Чинам дека оваа мисла најдлабоко ја покажува суштината на организациjата Слоу Фуд, но и на новото списание „Полжавче“, чиј прв број е пред вас, почитувани читатели.
Првото издание можете да го погледнете тука.
Полжавче бр.1