Дома Теми Арка на вкусови

Тема: Арка на вкусови

На здравје со мастика за добро расположение и за поздрав живот

По патот каде што се прави егзотичниот пијалок На здравје со мастика за добро расположение и за поздрав живот Доцна есен... Убав врнежлив саботен...

Македонското овчарство – чувар на традиционалното бело сирење

Меденица - највисокиот врв на Бистра, 2.400 метри. Спроти него Чаушица, 1.750 метри. Времето како да застанало.Се е поинаку. Особено природата. Од сите страни...

Мајсторлукот на македонското традицонално бело овчо сирење

„Бач“ не може да биде секој. Само пргав, вреден и чист човек, никако тром или мрзлив, децидни се нашите мајстори за традиционално бело овчо...

Дренакот и бело зимското грозје дар од природата кој мора да...

Македонија не ретко се нарекува и како „Земјата на виното“. Тоа не е случајно а ниту погрешно а сигурно и вие ќе се согласите...

Нема кој да ги наследи мајсторите на традиционален галички кашкавал

Сезоната на правење традиционален галички кашкавал е од 1 јуни до 15 август. Овој уникатен производ и своевиден македонски бренд, е познат и многу...

Чурек – сплет на љубов, вкусови и традиција

Богатството од различни видови храна направени од брашно се белег на речиси секој регион од Македонија. Со самото тоа што во земјава постојат неколку...

Вики ја сака храната 2017

Вики ја сака храната (Wiki Loves Food) е натпревар на фотографии организиран од Википедија/Викимедија за храната, традиционалните јадења и специјалитети во Македонија. Натпреварот беше...

Сè почнува од добриот леб

За себе вели дека пораснал по скопските кафeани. Уште кога бил дете, сакал да готви. Другарчињата сонувале да бидат астронаути, пожарникари, балерини – тој...

Колбаси без канцерогени адитиви, инспирирани од традиционалните рецептури

Вкусни колбаси, во кои нема вештачки состојки за да се одржува нивната розова боја и трајност, создава македонски тим на наставно-научни работници на Факултетот...

Филмот за Буковската пипер побуди голем интерес кај германските гледачи

Минатата недела на германскиот канал Арте премиерно беше прикажан филмот за буковската пиперка, зачин што се употребува во македонската кујна. Филмот е снимен во битолското...