Дома Теми Биодиверзитет

Тема: Биодиверзитет

Aко го зачуваме биодиверзитетот ќе ја зачуваме и Планетата

Биодиверзитетот е насекаде околу нас, а заштитата преку  агроекологија е единственото решение што го имаме за зачувување на локалните заедници, локалната храна и Планетата! „Сега...

Светскиот ден на пчелите во училишните градини

На 20 мај се одбележува Светскиот ден на пчелите. Овој датум е поврзан со раѓањето на Антон Јанша, словенечки сликар и пионер во модерното...

Предизвик „фрли цветна бомба“

„На пролет, на крајот на денот, треба да мирисате на нечистотија“. Зборовите од изреката на Маргарет Атвуд не инспирираа: пролетта e тука, време е...

Тавче гравче, нашиот гастрономски амбасадор

Тавче гравчето се најде во новиот готвач со рецепти во издание на Слоу Фуд Германија. Во фокусот на оваа публикација се мешунките од повеќе...

Да го менуваш светот не ти паѓа на памет, зашто ти...

Расцветаа бадемите и кајсиите во рамнината. Пролетниот ветрец нивните цветови ги носи кон планината поттикнувајќи ја да ја облече пролетната руба. Таму, пак горе, расцветал...

Нова дигитална алатка за поврзување на малите производители

Во својата посветеност и  поддршка на малите произиводители на храна од руралните средини, Слоу Фуд Македонија секогаш ја потенцира нивната важност за развојот на...

Добредојде за „Полжавче“

Промоција на најмалото чедо на Слоу Фуд Македонија Семето на минатото е цвет на иднината. Оваа оваа мисла најдлабоко ја покажува суштината на Слоу Фуд,...

„Навраќање на корените: традиционално производство и одржливиот систем на храна“

Во рамки на проектот  „Практична имплементација на легислативите во објектите за традиционално производство“, кој е поддржан од Мрежата за рурален развој на Република Северна...

Teра Мадре форум: Дали иднината ќе биде медена?

Познатиот биолог Едвард О. Вилсон напишал: „Доколку целокупното население исчезне, животот на планетата Земја ќе се регенерира и повторно ќе го достигне еквилибриумот кој...

Тера Мадре форум: Традиционалното е возможно!

Сирењето се прави со само три состојки: млеко, сирило и сол - а сепак во светот има над 2.000 видови сирење, сите со различни...