Дома Теми Рецепти

Тема: Рецепти

Дроб тава

Овој период, исполнет со празници и богати трпези, истовремено и сезона на јагнешкото месо, еден од нашите гастрономски брендови кое и како е #SlowMeat,...

Сарма со штавел

Шеф Маре Јаневска, член на Слоу Фуд Водно и Алијансата на готвачи, во својата кујна ни го подготви својот омилен рецепт, наследен од баба...

Домашен Леб по рецепт на „Кози Млеко Планина“

Прекрасна порака ни пристигна од нашите членови од козарската фарма „Кози, млеко, планина“, сместена на падините на Скопска Црна Гора во село Раштак. Додека ние...

Велешко ѓозлеме

Горда на своите велешки корени, лидерката на Слоу Фуд Водно, Василка Стефановска, прва се јави на предизвикот #ГотвиСлоу со еден повеќе од сто години...

Чурек со слатко од диви смокви

Велигденските празници се период од годината каде целото семејство е собрано во домот, околу трпезата, каде неизбежни се традиционалните велигденски пецива. Едно од нив...

Kруша во црвено вино

Иако зимата пополека се повлекува со сите свои негативни епитети, но сеуште не е доцна да си приуштиме некои од нејзините благодети, како на...

Печени пиперки со макало од бадеми

Пиперките, на секого од нас, најмногу му се допаѓаат во есен кога се зрели и црвени, посебно печени на плотна, тогаш нивното месо е...

Тестенини ал’аматричана

Овој рецепт ви го презентираме во прилог на кампањата на Слоу Фуд за донирање на средства од страна на рестораните ширум светот, кои на...

Топејнца во сирна недела

Неделата пред Прочка се вика Сирна недела или Сирници поради тоа што во овој период се јадат млечни производи. Некои ја викаат и Бела...

Печени компири со биено сирење

Вкусни и крцкави компири во рерна со  биено сирење се одличен додаток на било кое месо или можете да ги послужите како самостојно јадење....