Најнови вести

Компостирањето – решение за проблемот со прекумерниот отпад

...или како да започнеме со органско производство во нашата градина. ,,Секојдневно сè повеќе се гушиме во сопствениот отпад”. Наместо да седиме со ,,скрстени раце” и...

Време на пчелите: лекции од кошницата

Предлог книга: „Време на пчелите: лекции од кошницата“ - Марк Л. Винстон Марк Л. Винстон во 2015 година е добитник на гувернеровата книжевна награда за...

Зошто да ги развиваме нашите сетила?

Да се најде смисла, здрав разум, да се допрат туѓите чувства... Овие се само дел од секојдневните фрази кои ја истакнуваат важноста на сетилата...

Седум битни разлики меѓу Пармиџано Реџано и Грана Падано

Конзорциумот на сирењето Грана Падано ја тужи американската сапуница "Дебелата и убавата“ (The Bold and the Beautiful), бидејќи во една сцена, еден од ликовите...

Да влеземе во иднината на храната

Во 2004 година на иницијатива на Слоу Фуд е отворен Универзитетот за гастрономски науки (УГН)  во комплексот Агенција ди Поленцо во близина на Бра,Италија,...

Slow Wine Fair 2023: „Да“ за локалното вино со висок квалитет

Првиот знак за успешноста на настан од меѓународни рамки...

Slow Wine Fair 2023: Македонските вина на светската мапа со најдобрите винарии

Од денеска до вторник, 26-28 февруари, сите патишта водат...

Излезе третиот број на „Полжавче“

Семето-ркулец на животот е носечка тема на третиот број...

Трета среќа на Birra Del Anno

Нашиот пивски гуру Марјан Костадиновски деновиве по трет пат...

Slow Food салон 2022: Бидете изложувач со Вашите производи

Понудете ги на  „ Slow Food салон 2022“ Вашите ...