Национален совет:
Националниот совет (НС ) е орган на Националната организација Слоу Фуд Македонија, кој го врши стратешкото планирање и има задача да ги спроведува насоките утврдени од Националниот конгрес. НС врши контрола на спроведувањето и почитувањето на Статутот на Слоу Фуд Македонија, правилниците и деловниците за работа и надзор на финансиското и материјалното работење на органите и телата на Слоу Фуд Македонија и на конвивиумите. (член 14, 15 и 16, Статут на СФМК).