Слоу Фуд Младинска Мрежа
Изеди ја иднината која ја посакуваш!
Слоу Фуд Младинската Мрежа (СФММ) е светска мрежа на млади луѓе кои создаваат подобра иднина преку храната.
Обединетите групи на млади ентузијасти за храна, готвачи, активисти, студенти и прозиводители на храна учествуваат во јавни дебати за да ги воведат младите луѓе во светот на гастрономијата.
Преку нивните уникатни настани и активности, СФМ групите работат за подигање на свеста за важни прашања како на пример како да се нахрани светот, фрлената храна и одржливо производсво на храна како и стимулирање на позитивна акција.
Диско Супа настан –готвење на огромна супа од остатоци од храна во комбинација со музика и дружење, при што праќа цврста порака во однос на фрлањето на храна.
Филмскиот фестивал за храна во Амстердам, три-дневниот фестивал каде храната се гледа од сите агли, се презентираат документирарни и играни филмови, се одржуваат дебати и работилници.
Во текот на годината настаните на Слоу Фуд Младинската Мрежа се одржуваа насекаде во светот, од маркети, конференции и фестивали до денови на правење доматен сос.
Во 2007 година студенти од Универзитетот за Гастрономски науки и други универзтети заедно со млади фармери, рибари, занаетчии, готвачи и активистии ја основаа мрежата на Слоу Фуд Млади. Денес мрежата се претставува во многу земји – од Кореа до Франција, Америка и Мексико.
Во Македонија е основана автономна младинска организација, Слоу Фуд Млади Македонија (СФММ), која е една првите организации во Европа и игра активна улога и на меѓународно ниво во рамки на мрежата.
[/td_block_text_with_title]