Најнови вести

„Слоу викенд„ во Кратово

Слоу Фуд Осогово и етно куќа „Шанчева“ ги покануваат сите членови и поддржувачи на Слоу Фуд, ученици, студенти по гастрономија, туристи, љубители на македонската...

„Учи за да не бидеш овчар“

Oваа максима што уште се провлекува низ генерациите во Македонија е една од причините за намалувањето на добитчниот фонд. Според сточарите, иако платата е...

Зошто да ги развиваме нашите сетила?

Да се најде смисла, здрав разум, да се допрат туѓите чувства... Овие се само дел од секојдневните фрази кои ја истакнуваат важноста на сетилата...

Масимо Ботура: Сонот е она што нe води

Готвачите се најдобри учители за пренесување на гастрономската култура. Тие имаат директен контакт со потрошувачите, уживаат во аурата на знаење и кредибилитетот, тие се...

Мора да се ограничат транс мастите во храната, бара Европскиот парламент

Европскиот парламент усвои резолуција за ограничување на транс-масните киселини кои ги содржат мастите во прехранбените производи. Со неа се бара од Европската комисија во...

Slow Wine Fair 2023: „Да“ за локалното вино со висок квалитет

Првиот знак за успешноста на настан од меѓународни рамки...

Slow Wine Fair 2023: Македонските вина на светската мапа со најдобрите винарии

Од денеска до вторник, 26-28 февруари, сите патишта водат...

Излезе третиот број на „Полжавче“

Семето-ркулец на животот е носечка тема на третиот број...

Трета среќа на Birra Del Anno

Нашиот пивски гуру Марјан Костадиновски деновиве по трет пат...

Slow Food салон 2022: Бидете изложувач со Вашите производи

Понудете ги на  „ Slow Food салон 2022“ Вашите ...