Најнови вести

Тера Мадре форум: Традиционалното е возможно!

Сирењето се прави со само три состојки: млеко, сирило и сол - а сепак во светот има над 2.000 видови сирење, сите со различни...

Вебинар: “Училишните градини – никулци во борбата против климатските промени”

Дали училишните градини се идната алатка во борбата против климатските промени? Една од улогите на Слоу Фуд е едукативната, која секојдневно нè учи да ја...

Вебинар: Зачувај го биодиверзитетот, промени ја иднината на храната!

Во последните 70 години уништивме три четвртини од агробиодиверзитетот внимателно селектиран од страна на земјоделците во текот на претходните 10.000 години. Рамнотежата започна да се...

Светски ден на диско супата 2020: Готви, јади и танцувај против фрлањето на храна

Од Уганда до Јапонија, Бразил до Холандија, глобалната Слоу Фуд Младинска Мрежа – на 25 април 2020 ќе ги здружи силите за одбележување на...

Сечуанска кујна во „Вила Дихово“

Неверојатната разноликост на кинеската кујна е создадена низ долга и возбудлива историја. Денес кинеската кујна е многу популарна во светот, а кинеските ресторани се...

Slow Wine Fair 2023: „Да“ за локалното вино со висок квалитет

Првиот знак за успешноста на настан од меѓународни рамки...

Slow Wine Fair 2023: Македонските вина на светската мапа со најдобрите винарии

Од денеска до вторник, 26-28 февруари, сите патишта водат...

Излезе третиот број на „Полжавче“

Семето-ркулец на животот е носечка тема на третиот број...

Трета среќа на Birra Del Anno

Нашиот пивски гуру Марјан Костадиновски деновиве по трет пат...

Slow Food салон 2022: Бидете изложувач со Вашите производи

Понудете ги на  „ Slow Food салон 2022“ Вашите ...