Најнови вести

Арка на вкусови

Што претставува Арката на вкусови? Како да го создадеме најголемиот каталог на вкусови во светот: богатство кое треба да се открие и чува. Арка на...

Биодиверзитет

Што е биодиверзитет, каква врска има со нашата секојдневна исхрана и што можеме да направиме да го зачуваме? Слоу Фуд уште од самото формирање во...

Кон потеклото на вкусот

Сензорно едукативното патување ,,Кон потеклото на вкусот“ беше направено со цел да се спроведе еден едноставен, но фундаментален пристап кон дегустацијата. Низ учеството во...

Сетила? Што е тоа?

Краток водич за сензорна едукација Да се најде смисла, здрав разум, да се допрат туѓите чувства... Овие се само дел од секојдневните фрази кои ја...

Прирачник за производство на слатко од диви смокви

Водич за производителите од президиумот Слатко од диви смокви © ЗГ „Екоросалес“, 2012

Slow Wine Fair 2023: „Да“ за локалното вино со висок квалитет

Првиот знак за успешноста на настан од меѓународни рамки...

Slow Wine Fair 2023: Македонските вина на светската мапа со најдобрите винарии

Од денеска до вторник, 26-28 февруари, сите патишта водат...

Излезе третиот број на „Полжавче“

Семето-ркулец на животот е носечка тема на третиот број...

Трета среќа на Birra Del Anno

Нашиот пивски гуру Марјан Костадиновски деновиве по трет пат...

Slow Food салон 2022: Бидете изложувач со Вашите производи

Понудете ги на  „ Slow Food салон 2022“ Вашите ...