Малите производители на храна не се карактеристични само според обемот на производство, туку тие играат важна улога во испораката на „јавни добра“. Нивната улога...
Европското земјоделство стигна до ќорсокак. Ден по ден, биолошкиот диверзитет што го одржува системот на храна полека исчезнува – ставајќи ја иднината на нашата...
Во последните 70 години уништивме три четвртини од агробиодиверзитетот внимателно селектиран од страна на земјоделците во текот на претходните 10.000 години.
Рамнотежата започна да се...
Промовирајќи одржливо производство, дистрибуција и потрошувачка на локална, сезонска и здрава храна, Слоу Фуд има за цел е да им овозможи на луѓето да...
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok